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ドイツの代表的なクリスマスのお菓子
シュトーレン

ドイツの代表的なクリスマス菓子です。
形はキリスト降誕の時に始めて寝かされたゆりかこを表していると言われています。
フルーツ・ナッツがたっぷり入った酵母菓子で食べ頃は、製造日より最低でも1週間はおき、2,3週間ぐらいが最もおいしく召し上がれます。5㎜〜1cm位の厚さに切り、コーヒー、紅茶といっしょにお召し上がりください。