ブログ

リンゴと薩摩芋のクイニーアマン

デニッシュの生地にリンゴと薩摩芋を包み、溶かしバターをぬりグラニュー糖をつけて焼きました。冷めてからラム酒の香りをつけた生クリームカスタードをたっぷりと絞りました。